青梅竹马跑了第197章 做月饼4

赖依依看着老妈不太娴熟但还算可以的手艺挑了挑眉有点出乎意料呀还以为会是笨手笨脚的呢。

“老妈你这在私底下背了多少教材书？背的那本食谱啊？介绍介绍呗？” 母亲不会做月饼她是知道的而且看老妈每次拿东西都是想一下她就猜到了。

“你这说的什么话什么背食谱我不是说了吗你老妈我会做月饼你就等着吧你。

” “切！”赖依依撇撇嘴。

倒也没再跟老妈犟嘴有老妈这个免费实践观看她还是多看几次把做月饼的手续给记下来这样她自己动手做月饼才有丰富的理论。

赖母调好料手洗干净开始揉起来十分钟后面团逐渐形成赖母费力揉了半个小时的面团后这才完成。

“老妈你这揉面团肯定费了不少力吧。

” “废话你没看见我都流汗了吗。

” 赖依依抽了纸张上前把赖母的额头擦了擦细汗。

低头看着还是包扎着纱布的左手暗暗叹气刚刚看老妈那使出吃奶力量的费劲她这“独臂”能完成得了揉面团这个重中之重的重任吗？ 堪忧啊！ 面团揉搓好后放在盆子里拿出保鲜膜给封住了。

“老妈为什么要用保鲜膜给面团封住？”赖依依即学看即问。

“面粉会发酵面团先搁置着发酵一会这样做出来的月饼才会更好吃。

” “嗯！”赖依依满意点点头“理论丰富老妈你下次买食谱的时候记得继续买这家的。

” “你这个破孩子我都说没买食谱就是没买食谱。

” “得了吧。

”赖依依挑了挑眉一副我早就看透你就别狡辩。

赖母从冰箱里拿出一碗东西。

“老妈你买那么多鸭蛋干什么？”赖依依好奇上前“怎么是要炒蛋给我吃？” “你想太多了。

”赖母没好奇拿起一个朝琉璃台不轻不重一砸。

“你……”赖依依本想说为什么要砸鸭蛋时这样会鸡蛋清会流出来的。

怎知意想中的鸡蛋清没有流出来“这是熟的？” 赖母边剥边解释“我这是要剥出咸鸭蛋的蛋黄这样等一下才好包月饼。

” “哦！”赖依依了然点点头。

将全部的咸鸭蛋剥完已经是一个小时过去了发酵的面团也差不多好了撕开保鲜膜。

赖母捏了一些出来在手里掂量了一会揉成一个圆手拇指在中间按了按拿一颗鸭蛋黄放了进去准备合拢包起来。

“等一下！”赖依依出声制止“再放一颗。

”呵呵的看着赖妈妈。

赖母：“……” “你倒是会选择吃。

”赖母哼了哼声但还是伸手接过多放了一颗合拢包了起来。

“那当然了人生在世除了睡自然是吃最重要了。

”还有美男。

“你现在还好要是到了老妈这个年纪还是这么贪嘴看谁养得起你特别是谁受得了你这么贪嘴别倒是被婆家给休了。

”赖母打量着她没副正经样。

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