午后阳光渐暖她决定换个节奏去附近的胡同走走。
刚拐进一条窄窄的巷子喧闹声便骤然减弱取而代之的是风吹树叶的沙沙声和远处传来的收音机戏曲声咿咿呀呀的唱腔在空气中飘荡带着几分怀旧的味道。
这里的建筑大多是灰砖砌成的四合院屋檐下挂着风铃铜制的铃铛随风轻晃发出清脆的叮当声; 墙角爬满了藤蔓植物叶片翠绿生机勃勃; 有些人家门口还摆着几盆盛开的月季红的、粉的、白的争奇斗艳。
她缓步前行时不时停下来看墙上那些年代久远的涂鸦有的是歪歪扭扭的“到此一游”有的是早已模糊的卡通图案像是时间留下的密码。
她还听见两位坐在门口聊天的老人讲述过去的故事。
“那会儿这条胡同可热闹哩好多戏班子的人都住这儿。
” 其中一位老爷子说道声音苍老却有力嘴角带着笑意仿佛回到了那个锣鼓喧天的年代。
一位头发花白的老奶奶正坐在自家门前晒太阳膝盖上盖着一条薄毯手里握着一杯热茶。
看到汤予竹独自一人闲逛主动笑着打招呼:“姑娘是来旅游的吧?我们这胡同啊有年头喽以前不少文化名人都在这儿住过呢。
”汤予竹停下脚步微笑着点头回应语气温和:“不是旅游就是想随便走走看看老城的样子。
”两人聊了几句老奶奶热情地给她指路:“往前走两个路口右拐有家藏在院子里的咖啡馆他们家的拿铁特别香我孙子都说好喝。
”她道谢后按指引走去果然在一扇不起眼的木门后发现了那家咖啡馆。
推开院门眼前豁然开朗。
这是一个由老四合院改造而成的空间中央种着几棵石榴树正值花期火红的花朵热烈绽放像一团团燃烧的火焰在阳光下格外耀眼。
四周环绕着木质回廊摆放着藤编桌椅椅垫是手工缝制的蓝印花布透着质朴的美感。
角落里还有一架旧钢琴静静立着琴盖半开黑白键略显磨损仿佛随时会响起一段悠扬的旋律。
她选了靠近树荫的一张桌子坐下点了一杯热拿铁。
咖啡端上来时奶泡细腻如云表面拉花是一只简笔小猫线条流畅眼睛圆润可爱又温馨。
她捧着杯子看着阳光透过树叶缝隙洒在桌面上形成点点光斑随风轻轻晃动像是无数小精灵在跳舞。
这一刻时间仿佛慢了下来她的心也前所未有地平静。
她闭上眼深吸一口气空气中混合着咖啡香、花香和老房子特有的木香让人忍不住想在这里坐一下午。
傍晚临近她起身准备返回宿舍。
路过一家水果摊她进去挑选了些新鲜草莓和蓝莓——小汤圆最爱吃水果晚上当夜宵正好。
摊主是个中年妇女穿着洗得发白的围裙动作麻利一边帮她挑选最新鲜的果子一边笑着说:“这些蓝莓是今早刚到的颗粒饱满甜得很。
”她细心地将水果分装进保鲜盒还额外送了她一小盒樱桃“姑娘看着挺文静的这樱桃是我老家亲戚寄来的尝尝看保你爱吃。
”汤予竹连连道谢提着果篮走出店铺心里涌起一阵暖意。
返程的公交车上夕阳已西沉天边染上了橘红色的晚霞云层边缘镶着金边整个城市都被笼罩在一层温柔的光晕之中。
车窗外的高楼、树木、街道都被镀上了一层金色连匆匆赶路的行人身影也显得柔和了许多。
她靠在椅背上望着窗外流动的景色心中涌起一阵难以言喻的感慨。
这座城市既有摩天大楼的繁华喧嚣也有胡同深处的静谧安详;既有快节奏的生活压力也有能让人停下来喘口气的角落。
作为一个来自古代的灵魂她曾以为自己永远无法融入这个时代可此刻她忽然觉得自己正在一点点地、真实地成为这座城市的一部分。
回到宿舍时已是接近七点。
她放下东西立刻前往厨房开始准备晚餐。
今晚要做的是可乐鸡翅——这是小汤圆最喜欢的菜之一每次吃到都会开心得手舞足蹈。
她先处理食材:选用新鲜的鸡中翅放入清水中反复冲洗水流冲刷下血水和杂质逐渐被带走水从浑浊变得清澈。
洗净后在鸡翅两面各划两刀刀口均匀深度适中方便入味。
接着放入冷水锅中加入几片生姜和适量料酒大火加热。
水面渐渐泛起浮沫她用勺子仔细撇去动作轻柔避免搅散鸡翅。
待水沸腾约两分钟后将鸡翅捞出用温水冲洗一遍控干水分备用。
每一步都细致入微像是对待一件艺术品。
炒锅烧热倒入少许食用油油面微微波动温度刚好。
放入姜片煸炒出香味姜片边缘微卷香气四溢。
随后轻轻放入鸡翅调至中小火慢慢煎制。
随着温度升高鸡翅表面逐渐变得金黄酥脆油脂析出发出轻微的“滋滋”声散发出诱人的肉香。
她加入两勺生抽提鲜一勺老抽上色快速翻炒均匀使每一块鸡翅都裹上酱色。
接着倒入一听原味可乐液体刚好没过鸡翅。
盖上锅盖转小火慢炖二十分钟期间偶尔揭开查看防止糊锅。
汤汁逐渐收浓气泡由大变小香味愈发浓郁。
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本文地址古穿今之可爱小厨娘的腹黑影帝第118章 独自漫游2来源 http://www.handaotuozhan.com
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