末世女强人在七零奋斗史第96章 产业扶贫 振兴乡村

希望小学的奠基石稳稳嵌入薄家沟的土地修路的轰鸣声成为了村庄新的背景音保障房的地基也开始勾勒出未来的轮廓。

夏小雨深知这些基础设施和民生工程是根基但要真正让薄家沟摆脱贫困实现可持续的振兴必须要有能够自我“造血”的产业。

授人以鱼终不如授人以渔。

她的目光再次投向了村后那片无人问津的山野。

上次考察时那些恣意生长、果实大多落地腐烂的山枣和柿子给她留下了深刻印象。

尤其是那山枣虽然口感酸涩但其独特的果香和隐约的回甘以及其天然、无污染的生长环境让她看到了潜在的商业价值。

她专门请来了“春雨制药”旗下一位对食品深加工颇有研究的技术员再次深入山沟对不同地块、不同成熟度的山枣进行了更详细的采样和分析。

技术员的反馈让她更加确信了自己的判断：薄家沟的山枣虽然鲜食口感不佳但其维生素C含量极高果胶成分丰富且富含多种有益的微量元素非常适合用于深加工制作成果酱、果脯、果丹皮或者提取天然果胶和维生素C如果工艺得当完全可以化腐朽为神奇创造出可观的经济价值。

一个清晰的产业蓝图在她脑中迅速成型。

在村委的又一次会议上夏小雨向村干部和村民代表宣布了她的新计划——成立“薄家沟山野食品加工厂”。

“乡亲们”她指着带来的山枣样品和分析报告“我们薄家沟满山遍野的‘酸果子’不是废物是宝贝！只要我们把它加工好就能变成城里人喜欢的健康食品就能给咱们村带来实实在在的收入！” 她详细解释了初步规划：食品厂将首先以山枣为主要原料生产高品质的山枣果酱和开胃消食的果丹皮。

她负责提供启动资金、设备采购、技术指导、品牌建设和销售渠道。

而村民们则可以通过两种方式参与并获益： 第一 采集和出售山枣原料。

由厂里制定统一的收购标准和价格鼓励村民在农闲时进山采摘变废为宝直接增加现金收入。

第二 食品厂建成后优先招聘本村手脚麻利、讲究卫生的村民进厂工作特别是那些无法外出打工的妇女和部分轻度残疾的劳动力让他们在家门口就能获得稳定的工资收入。

这个计划再次点燃了村民的热情。

以前只能烂在地里或者喂猪的山枣居然能卖钱？还能进工厂当工人？这简直是天上掉馅饼的好事！ 在确定食品厂的管理和原料收购负责人时夏小雨几乎没有任何犹豫选择了大哥薄斯强和大嫂张桂兰。

她把大哥大嫂叫到跟前郑重地说：“大哥大嫂食品厂是咱们村第一个真正的产业原料是根基必须把好第一道关。

你们为人老实本分做事认真负责村里人都信得过。

我想请你们负责整个原料的收购、质检和初步仓储管理。

厂里会给你们发固定的工资和绩效奖金。

” 薄斯强和张桂兰简直不敢相信自己的耳朵。

他们一辈子面朝黄土背朝天除了种地就是给人打短工从未想过自己能当上“管理人员”还能拿固定的工资！ “小雨……这……我们能行吗？”薄斯强激动得有些结巴。

“肯定行！”夏小雨鼓励道“收购标准和技术员会培训你们关键是要公平、公正不压价也不收劣质果。

我相信你们一定能做好！” 张桂兰更是激动得抹起了眼泪：“小雨……嫂子……嫂子以前糊涂……谢谢你谢谢你还这么相信我们……” 这份信任和托付让老实巴交的薄斯强夫妇感受到了前所未有的尊重和价值。

他们立刻以极大的热情投入到了新的角色中跟着技术员学习如何辨别山枣的成熟度、如何分级忙着整理临时仓库准备收购用的筐篓和秤具走家串户通知收购标准和价格干劲十足。

看着大哥大嫂脸上久违的光彩和忙碌的身影夏小雨心中充满了欣慰。

这才是真正的帮扶不是简单的给钱给物而是给予机会和尊严激发他们自身的力量。

薄斯年的二哥薄斯华和二嫂李翠花因为没有孩子已经离婚薄斯华也进了食品厂老四薄斯明跟着村里其他人去南方淘金了。

闲暇之余夏小雨回了一趟娘家看父亲典型的农村老头满脸苍桑四五十岁的年纪看上去像五十多一辈子懦弱夏小雨没有在娘家多留只是悄悄塞给父亲1000元钱留下联系方式就离开了。

对于薄家父母和老公商量后2个老人分别给了1000元。

食品厂的选址紧邻正在修建的道路方便未来运输。

夏小雨雷厉风行一边让技术员着手研发具体的产品配方和工艺流程一边通过自己在南方的渠道订购了一批符合食品卫生标准的小型加工设备。

同时她让苏晓芸从“霓裳”的设计团队里抽调人手开始设计“薄家沟”品牌的商标和产品包装力求简洁、自然突出“山野”、“健康”的特色。

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