从狼烟北平开始第17章钱塘拓界与中秋闲韵

2006 年中秋前的杭州满街都飘着桂花的甜香。

周明远的车刚停在解百集团楼下就见小云抱着叠资料快步走来浅杏色连衣裙上别着支小巧的桂花发簪 —— 是今早路过西湖边的花店时他特意挑的说 “配这满城桂香正好”。

“解百的采购总监李总最认‘老字号背书’咱们带的西湖醋鱼预制包得让他尝出楼外楼的味道。

” 小云指尖在资料上划到 “草鱼选径山茶塘活水鱼” 的标注这是薇薇蹲在杭州水产市场三天才定的货源连去腥的料酒都用了本地的加饭酒。

会议室里李总捏着楼外楼的预制菜包装语气带着轻视：“你们东北团队做杭帮菜怕是连‘醋要分陈酿和新醅’都不知道吧？” 周明远没接话从保温箱里掏出瓷盘把预制鱼块码好淋上调配好的糖醋汁 —— 蒸箱冒气的瞬间鱼肉的鲜混着桂花的甜漫满房间鱼皮完整不破糖醋汁裹着琥珀色的光。

“李总尝尝我们的醋用的是萧山三年陈酿熬汁时加了少许桂花蜜比楼外楼的多了点清甜味更合年轻人胃口。

” 周明远递过筷子正好瞥见薇薇推门进来手里拎着个竹篮里面是刚从知味观买的定胜糕“还有这个我们改良的定胜糕预制装加热后糕体不塌豆沙馅里加了龙井碎您试试？” 李总咬下一块鱼眼睛顿时亮了：“这酸甜度比我上周在楼外楼吃的还适口！” 话音未落系统提示音响起：“叮 —— 随机签到触发！地点：杭州解百集团会议室。

奖励：《长三角商超渠道整合指南》解锁‘区域联名营销’技能！” 当天下午解百就签了季度 800 万订单覆盖杭州 18 家门店还敲定了 “中秋限定联名款” 合作。

签完合同三人挤在车里翻长三角地图。

周明远指尖点在宁波鄞州区：“宁波三江购物是本地龙头商超比华润万家更懂海鲜消费习惯咱们得抓住中秋前的海鲜旺季。

” 小云立刻掏出手机屏幕上是三江购物采购总监王总的联系方式：“我上周就对接了他最关心醉蟹、黄泥螺这类宁波特色预制菜的鲜度担心冷链跟不上。

” 薇薇拍了拍保温箱：“早有准备！我用舟山梭子蟹做了醉蟹预制包用的是古法糟卤急冻锁鲜能保 15 天今早刚从宁波渔港运过来的。

” 次日清晨三人驱车赶往宁波。

车过杭州湾跨海大桥时晨雾还没散薇薇趴在车窗上看海：“听说宁波人中秋必吃醉蟹咱们的预制包要是能进三江购物中秋销量至少翻三倍。

” 小云则在副驾整理资料把醉蟹的溯源码打印出来：“每只蟹都能查到捕捞时间和船号比本地水产店的还透明。

” 三江购物的会议室里王总捏着醉蟹预制包的包装眉头紧锁：“我家老太太最挑醉蟹你们这预制的能有现糟的鲜？” 薇薇当场拆开包装醉蟹的酒香瞬间漫开蟹壳泛着红亮的光她用筷子挑出蟹肉：“您尝尝我们用的是二两的母蟹糟卤里加了十五年陈的花雕比现糟的更入味还没沙子。

” 王总尝了一口眼睛顿时亮了：“这鲜度比我在缸鸭狗吃的还地道！” 当天就签了季度 600 万订单还敲定了 “宁波海鲜礼盒” 联名款把醉蟹、黄泥螺、虾干打包成中秋礼品装。

傍晚的宁波鼓楼青石板路飘着汤圆的甜香。

周明远带着两人钻进一家老字号汤圆店芝麻馅的汤圆在瓷碗里滚着热气。