他直起身笑着拍了拍王三牛的小肩膀: “要是旁人拎这么一麻袋‘杂草’来老夫多半是不收的。
药铺有固定的药材行供货品相、药效都有保证。
不过嘛…… 你这娃娃我熟从小看到大懂礼数。
你家也实诚弄这些草药确实用了心。
就当照顾老主顾了这些我收下!” 王三牛和王二牛一听喜上眉梢连忙道谢:“谢谢王爷爷!”“谢谢王大夫!” “先别急着谢”王大夫摆摆手脸上笑容收了收多了几分严肃 “药这东西入口救命的马虎不得。
你们记住了像这蒲公英最怕受潮晒干了得用干净袋子装好放在阴凉干燥处不然容易发霉生虫那就一钱不值了!还有这大黄生熟功效不同你们晒的是生块药铺收来还得炮制加工。
下次若是自己炮制火候都得讲究否则药效不对还可能伤身……” 王大夫絮絮叨叨说了几种主要草药。
还有保存和处理要点王三牛听得连连点头牢牢记住。
旁边的王二牛也支棱着耳朵努力把那些“干燥”“炮制”之类的词往脑子里塞。
王三牛心里清楚王大夫能跟他们说这么多完全是看在他“老病号”的情分上想帮衬一把这个负担重的家庭。
一般大夫都有固定的药商渠道哪会随便收散户的零碎草药更别说指点这些门道了。
“记住了!王爷爷我们都记住了!”王三牛赶紧保证。
“嗯孺子可教。
”王大夫满意地点点头朝柜台后喊了一声“小六子!带这两位去后院把这些草药过过秤!” 一个机灵的小学徒应声跑出来领着王二牛扛着麻袋去了后院。
王三牛没跟去留在前堂陪着王大夫说话。
“王爷爷”王三牛装作不经意地环顾着药铺里高大的药柜小手指着其中一个写着“香料”二字的区域 “我看您这儿除了药材还有些香喷喷的东西?也是药吗?” “哦你说那些啊?” 王大夫顺着他的手指看了一眼 “有些是药像这八角、茴香、桂皮、丁香能入药温中散寒。
也有些是番邦来的香料比如这胡椒、肉豆蔻老早的时候价比黄金呢还是开了海后价格才慢慢降下来但是也是比常规的药材贵一截子!咱们这边用得少富贵人家做菜炖肉都会用到。
” 王三牛的心怦怦直跳! “八角、茴香、桂皮、丁香、胡椒……”这些名字像小锤子一样敲在他心上! 他前世最爱吃的就是卤肉还特意在网上找了个被吹爆的秘方试验了好几次家人朋友同事都说绝了!那方子里的核心香料可不就是眼前这些吗? 他原以为这个时代香料会非常匮乏没想到大雍朝因为早早开了海禁这些后世常见的香料竟然已经有了!只是价格略贵还没普及到普通百姓家主要用作药材或者富贵人家的调味品。
卤肉! 这是他早早就打算好的营生要依照他脑子中的卤肉秘方做出香飘十里的卤肉…… 这可比采草药靠谱多了!草药受季节限制冬天大雪封山上哪儿采去?可卤肉生意只要香料配方在手一年四季都能做! 不过……这念头刚冒出来就被他压了下去。
现在不行!时机不对! 一个六岁小孩大门都没出过几次突然“发明”个香料配方? 太扎眼了!得等……等读书以后!到时候就说在书上看到的“古方”或者“听同窗说的”这样才有说服力。
采草药只是第一步是块敲门砖这卤肉的买卖才是能给家里添个稳定进项的好路子! 他这边正心潮澎湃地盘算着后院那边已经称量结算好了。
小学徒拿着个单子出来递给王大夫。
王大夫接过单子掏出算盘噼里啪啦一阵脆响。
“嗯……蒲公英品相中等五文钱一斤……车前草三文……大黄块炮制尚可十文一斤……益母草四文……小蓟三文……还有这点零碎的地黄根……嗯拢共算下来……” 王大夫手指在算盘珠子上最后一点“七百二十文!” 他抬头看着王三牛:“三牛你看这个数成不成?” 王三牛心里飞快地算了一下这个价绝对算厚道了!尤其是那点大黄十文一斤比预想的还高点。
他立刻露出一个灿烂的笑脸:“王爷爷您太照顾我们了!给七百文就行!那二十文算我们孝敬您喝茶的!” “哈哈你这小鬼头!”王大夫被逗乐了也没推辞显然很受用这份“孝敬”。
他打开钱匣子从里面拣出一小块散碎银子又用小戥子称了称剪下一角递给王二牛: “喏拿好!足秤的七钱银子(约700文)!” 王二牛粗糙的大手捧着那块小小的银子感觉沉甸甸的还有点烫手。
七百文!快抵上家里卖小半头猪的钱了!还是三弟有本事! “多谢王大夫!”王二牛瓮声瓮气地道谢声音里透着激动。
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