四合院之重启的柱子第447章炮制

吴厚朴笑着看向何雨柱眼中透露出对他好学态度的赞赏。

只见吴厚朴轻轻拍了拍何雨柱的肩膀然后指着那些药材说道：“柱子你看这些药材每一种都有其独特的性质和功效而炮制就是通过一系列的加工处理改变药材的性状使其更适合药用。

” 说着吴厚朴就拿起一根黄芪展示给何雨柱看。

“柱子比如说这黄芪它这么长肯定不适合直接用一是不方便二是它的药效也无法完全发挥出来我们就可以采用切片的方法将黄芪切片方便使用。

” 接着吴厚朴又拿起一些其他的药材如地黄、山药等详细地讲解了它们的炮制方法和作用。

何雨柱聚精会神地听着不时提出一些问题吴厚朴都耐心地一一解答。

“柱子你要记住炮制方法的选择非常重要不同的药材需要不同的炮制方法而且同一种药材在不同的炮制方法下其功效也会有所差异所以在学习和实践中要不断积累经验才能掌握好这门技艺。

”只见吴厚朴语重心长地说道。

何雨柱认真地点点头他深知这其中的道理经过吴厚朴的讲解他对药材的炮制有了更深入的了解也更加期待接下来的操作。

只见吴厚朴一脸认真地说道：“柱子咱们老祖宗传下来的这些药材炮制方法其实无外乎就是修制、水制、火制、水火共制以及其他制法这几大类不过这里面的小类可就多了去了！” 何雨柱听得是一愣一愣的他眨巴着眼睛好奇地对吴厚朴问道：“师兄居然有这么多药材炮制方法啊？” 吴厚朴嘴角微微上扬露出一抹笑容应道：“那可不！” 何雨柱见状低下了头似乎有些犯愁他喃喃自语道：“师兄照您这么说那我要学炮制药材的话岂不是得花费不少功夫啊？” 吴厚朴见状忍不住哈哈大笑起来他拍了拍何雨柱的肩膀安慰道：“哈哈柱子你想啥呢！我只是想让你对这些炮制方法有个大概的了解可没打算教你这些而且我也不会就连我爹都不会这么多炮制方法呢！” 何雨柱瞪大了眼睛满脸惊愕他难以置信地问道：“师兄炮制药材竟然这么难吗？连师父都不会啊？” 吴厚朴点了点头一脸严肃地说：“柱子那是自然啊！这药材的炮制可不是一件简单的事情它可是相当复杂的！” 何雨柱若有所思地说道：“师兄那您今天打算带怎么打理这些药材呢？” 只见何雨柱的目光落在那一堆未经加工的药材上心中充满了好奇和期待。

吴厚朴见状微微一笑耐心地解释道：“柱子今天我带你了解一下修治法。

修治法可是咱们平时处理一些未经加工过的药材时常用的炮制方法简单来说就是通过一些特定的手段对这些原始的药材进行加工处理使其更适合药用。

” 何雨柱点了点头似乎明白了一些但还是有些疑惑地问道：“师兄那具体要怎么做呢？” 吴厚朴拿起一根药材展示给何雨柱看说道：“我们今天要利用修治法对这些未处理的药材进行三道加工工序分别是纯净、粉碎和切制首先我们要将这些药材中的杂质去除保证其纯净度；然后将它们粉碎成合适的颗粒大小；最后再根据需要将其切成不同的形状和大小。

” 何雨柱听着吴厚朴的讲解脑海中逐渐浮现出整个加工过程的画面。

然而何雨柱的疑问并没有完全消除于是又问道：“师兄我们为什么不能用其他方法加工这些药材呢？” 吴厚朴笑了笑解释道：“柱子其他的几种炮制方法像水制、火制等虽然也能对药材进行加工但都太过复杂而且需要耗费大量的时间和精力我们自己炮制药材的话成本会非常高还不如直接购买那些现成炮制好的药材呢。

” 何雨柱恍然大悟原来如此。

但他还是有些不甘心地追问：“那还有其他的炮制方法吗？” 吴厚朴点了点头继续说道：“当然有啦像制霜、发酵、发芽、精制、药拌等这些复杂制法一般都掌握在一些制药家族手中他们的手艺可是世代相传的一般不会外传所以我们只能购买他们制作好的成品。

” 何雨柱听后心中的疑惑瞬间消散如醍醐灌顶般恍然大悟连忙点头应道：“师兄我明白了。

” 吴厚朴见何雨柱已然理解脸上露出一丝欣慰的笑容接着他领着何雨柱走到那些刚采买回来的药材面前开始指导他如何去除其中的杂物并将其洗净后晾晒。

经过一番忙碌所有的药材都完成了初步的加工工序被整齐地摆放在一旁。

此时吴厚朴转身走进南屋不一会儿便取出了一台切药刀这台切药刀看上去有些年头了但刀刃依旧锋利。

只见吴厚朴小心翼翼地将切药刀放在桌上然后仔细地对其进行清洗、擦拭和组装他的动作娴熟显然对这台切药刀非常熟悉。

在组装好切药刀后吴厚朴并没有立刻开始使用它而是耐心地给何雨柱讲解起这台切药刀的特点和使用方法。

何雨柱聚精会神地听着不时地点头表示理解。

当吴厚朴讲解完毕后何雨柱若有所思地说道：“师兄这不就是一个小铡刀吗？” 吴厚朴微微一笑解释道：“柱子你可别小看这切药刀啊！在我们这行里懂行的人从所用的切药刀上就能看出炮制药材的流派。